septembre 2023
Dictionnaire essentiel de Malaga
Málaga, une ville baignée par la lumière du soleil sur la côte méditerranéenne de l'Andalousie, s'impose comme un phare de richesse culturelle et de tradition dans le sud de l'Espagne. Ses racines historiques sont étroitement liées à des civilisations qui ont profondément marqué son identité, depuis les anciens Phéniciens et Romains jusqu’aux Maures et aux Chrétiens. En nous promenant dans ses rues pavées et en admirant son architecture impressionnante, nous ne pouvons nous empêcher de percevoir l’essence même de cette ville : ses habitants et sa langue. La langue, ce pont qui relie les cœurs et qui donne vie à la culture, joue [...]
Poissons typiques de Malaga
Málaga, avec son magnifique littoral baigné par les eaux de la Méditerranée, est un coin d’Espagne qui a forgé une riche tradition culinaire profondément ancrée dans les richesses de la mer. À Málaga, la mer et la gastronomie sont indissociables, et les poissons typiques de la région sont les véritables ambassadeurs de cette relation. Dans cette terre de soleil, de joie et de saveurs, les poissons locaux ne sont pas de simples ingrédients, ils sont l’âme de la cuisine malaguène. Au restaurant Pez Wanda, nous sommes prêts à vous faire découvrir un voyage de saveurs inoubliables, et nous vous adressons une invitation chaleureuse [...]
mai 2023
Visitez le centre historique de Málaga, ne manquez rien à découvrir
Au restaurant Pez Wanda, situé dans le centre de Málaga, nous sommes ravis de vous proposer un guide amélioré sur les choses à voir dans le centre historique de Málaga. Le centre historique de Málaga séduit les visiteurs grâce à une grande variété d’activités pour tous les goûts. Des rues et des places pleines de charme invitent à la flânerie et à profiter d’un véritable spectacle. Des bars et des terrasses animés, des monuments et des musées qui dévoilent le passé fascinant de la ville, ainsi qu’une offre variée de boutiques et de loisirs. Nous allons maintenant passer en revue quelques-unes des meilleures activités pour profiter au maximum du centre de cette merveilleuse [...]
La biznaga, symbole de Málaga
Lors de votre visite à Málaga, vous remarquerez sans doute les petits bouquets de fleurs blanches vendus dans la rue. Ces fleurs, appelées « biznagas », sont l’un des symboles emblématiques de la ville. Au restaurant PEZWANDA, nous rendons hommage à cette merveille florale, non seulement à travers notre décoration, mais aussi dans chaque plat que nous servons, en cherchant à capturer l’essence même de Málaga et à offrir à nos convives une expérience culinaire qui reflète la richesse et le charme de cette région. Bien qu’elles soient traditionnellement cultivées en été, le climat favorable de Málaga permet leur [...]
décembre 2022
L'Alcazaba de Malaga
Vous êtes à Málaga et vous ne savez pas quoi visiter (lien vers « Que voir à Málaga ») ? Si vous comptez visiter cette ville de la Costa del Sol, l'Alcazaba de Málaga est une étape incontournable : c'est l'une des forteresses les plus imprenables du Moyen Âge. Il s'agit d'un édifice construit à l'époque où les musulmans occupaient la péninsule, Al-Andalus. On raconte que c'est le roi taïfa de Malaga, issu de la dynastie hamudide, qui en a ordonné la construction ; certaines sources mentionnent ensuite que Badis Habus, roi de la dynastie ziride de Grenade, s'est chargé de sa rénovation et de son agrandissement. [...]
